Ruud Maaz blog

Ruud Maaz = Santé

Yoepie we staan in de Santé...koop 'm nog snel

Het Wilde Oosten

Winkelen op de pof

Tijdens mijn studenten tijd heb ik jaren lang in de Madurastraat gewoond, het Wilde Oosten toen nog. Winkelen deed ik bij de Turkse winkeltjes om de hoek, als ik geen geld (op zak) had, kon dit ook gewoon op de pof, erg gezellig van die winkeltjes waar ze je nog herkennen. 

Cultureel & culinair centrum van Amsterdam

Beirut een walhala voor lekkerbekken

Wat een genot, 6 dagen erop uit zonder kids en manlief, op culinaire excursie naar Beirut, het Parijs van het Midden Oosten...

Rainy days, dus alle tijd om lekker in cafe's te hangen en ons alles wat we lekker vinden te bestellen. We begonnen vrijdag met 'Pain perdu' at Balthazar, de naam zegt het al vergeten (oud) brood, ik vermoed gekneed met room en iets van eeen zuurtje, suiker, kaneel, 20 minuten de oven in, serveren met rijkelijk veel karamelsaus. Pff gelukkig werden we gewaarschuwd en kregen we er 1 ipv 2, wat ruim voldoende was.

Ruud Maaz maakt vrienden..

Ruud Maaz is een bezige bij! Afgelopen zondag veel vrienden gemaakt bij een wijn proeverij, georganiseerd door 'Eriks Delicatessen' in de Kas en op de 'Sunday Market' in het Westerpark.

De zon scheen, de wijn vloeide veelvuldig, de prijswinnende gerookte ossenworst van De Wit smaakte voortreffelijk en de stampotpakketjes waren niet aan te slepen.

Kortom men heeft wel oren naar Ruud Maaz.. het beloofd een drukke week te worden!

 

Ruud Maaz in de Jackie: Iedereen wil toch lekker eten uit eigen stad?

Snel Jackie kopen voor leuk artikel over Ruud Maaz, fashion and more...Hieronder het artikel uit de Jackie..

Naam: Devi van Huijstee Leeftijd: 35 jaar Beroep: Oprichter Ruud Maaz

Go Green Market van Greenpeace

Ruud Maaz goes green op de Go Green Market van Greenpeace! Op zaterdag 29 oktober stonden wij op het Java-eiland in Amsterdam op het Rainbow Warrior Festival. Een overdekte markt, met allemaal lekker eten, duurzame lifestyle producten en een hele gezellige sfeer.

Zelf soepje maken de korte en de lange variant

Als er vroeger bij ons thuis iemand jarig was, maakte mijn moeder altijd een hele grote pan met erwtensoep. Een stevige soep, die de volgende dag nog lekkerder was. Nu moet ik toegeven dat ik de uitdaging nog nooit ben aangegaan om zelf erwetensoep te maken.. wordt hoog tijd! Wie doet er mee? Recepten uitwisselen? Mijn recept, uit de losse pols, want zo kook ik graag (resultaat laat ik jullie op facebook weten!):

Leven als een bourgondiër..hoe het allemaal begon..

Of ook wel levensgenieter..ja dat gaat me goed af, genieten van de kleine dingen en in ieder geval eten. Ja dat is eigenlijk het gene dat ik het liefst doe in het weekend. Eten en nog 'ns eten..

Echt Ruud Maaz weer....

Heerlijk Hollands herfstweer...

Buiten begint het nu echt koud en guur te worden. Winterjassen zijn weer uit het stof gehaald. Is de herfst dan nu echt begonnen? Ik kijk er niet echt naar uit, met de kindjes op de fiets, verkleumde handjes en voetjes, nat van de regen. Dan maar weer 'n liedje..nee ik heb het niet koud en vind het heerlijk om door de regen te fietzen, natte sokken, natte broek, heerlijk Hollands herfst weer....

Eten als koningen in Frankrijk

Een bourgondisch weekend in eigen land

De warmste 1 oktober 'ooit'. Na een druil van een zomer, was het afgelopen weekend onverwacht super weer. Op vrijdag spontaan besloten om dan toch maar weer onze campeerbus van stal te halen en naar ons favoriete plekje onder de rook van Amsterdam te gaan: Camping Uitdam aan het IJsselmeer, goed vertoefen daar....

Het vrije uitzicht over het IJsselmeer, de zon, de heerlijke versnapperingen die we in grote aantallen hadden meegenomen maakten de brakke nachten met 3 kinderen in ons kleine Volkswagen busje meer dan goed...